ขนมอร่อยๆ ที่ตลาดดอนหวาย นครปฐม

       ตลาดน้ำวัดดอนหวาย อาจเป็นชื่อที่คุ้นหูสำหรับใครหลายคน แต่อีกหลายคนก็อาจยังไม่เคยได้ยินชื่อนี้ ที่นี่เป็นแหล่งรวมอาหารมากมายหลากหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นขนมและอาหารไทย เรียงรายอยู่มากมายในตลาดริมลำน้ำเจ้าพระยาที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ แห่งนี้ ซึ่งเป็นตลาดน้ำตามวิถีชีวิตชาวไทย ที่ยังมีเสน่ห์มัดใจให้เราไปชิมอาหารอร่อยๆ กันอยู่เสมอ

          การเดินทางนั้นก็ใช้เวลาไม่นานนัก ใครที่ไม่มีรถก็สามารถใช้บริการรถตู้ได้ แนะนำท่ารถตู้ที่บริเวณแยกอรุณอมรินทร์ ฝั่งพาต้าปิ่นเกล้า หรือขับรถไปเองตามถนนบรมราชชนนี

          พอผ่านแยกทางต่างระดับไปศาลายา ให้ขับออกเส้นทางคู่ขนาน ขับไปสักระยะหลังผ่านปั๊มน้ำมันเอสโซ่ ให้ชะลอรถเลี้ยวซ้ายไปตามทาง ซึ่งจะมีป้ายบอกทางตลอด ไม่นานนักก็ถึงตลาดริมน้ำวัดดอนหวายประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้นเอง

      ตลาดดอนหวายในวันธรรรมดา ผู้คนจะมีไม่มากมายนัก แต่สำหรับในวันหยุด ตลาดแห่งนี้จะคึกคัก คลาคล่ำไปด้วยผู้คนมากมาย เพราะที่นี่เป็นแหล่งรวมร้านค้าที่มีอาหารหลากหลายให้เลือก เดินชมและชิม ทั้ง ผลไม้ ขนมหวาน อาหารคาวมากมาย หลายร้าน จนบางครั้งถ้าไม่เก็บอาการ อาจอิ่มเสียก่อนที่จะได้ซื้ออาหารทานแบบจริงๆ จังๆ ก็ได้

เมนูแนะนำของที่นี่ซึ่งถ้าใครเกิดมีโอกาสมาแล้ว ก็ไม่ควรพลาดรายการนี้อย่างมาก นั่นคือ เป็ดพะโล้นายหนับ ที่ขึ้นชื่อลือชามาหลายสิบปีในความอร่อย ความนุ่มได้ที่ของเนื้อเป็ด ยิ่งได้ไปเห็นกรรมวิธีการผลิตของเขา ก็ต้องตะลึงกับหม้อใบเขื่องหลายสิบหม้อที่ใช้ต้มเป็ด เพื่อให้ทันกับจำนวนออเดอร์ของลูกค้า ซึ่งถือว่ามากมายหมาศาลทีเดียว แสดงว่าเป็ดพะโล้นายหนับนี่เด็ดจริงๆ

และอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดก็คือ ขนมตาลป้าไข่ ซึ่งขายดีชนิดที่ว่าต้องจองบัตรคิวกันเลยทีเดียว รสชาติก็นุ่ม หอม มัน ไม่หวานมากไป ถูกใจดิฉันมากค่ะ ขนมเปี๊ยะครูสมทรง ก็เป็นขนมขึ้นชื่อเช่นเดียวกัน นอกจากนี้ก็ยังมีขนมให้เลือกชิมอีกนานาชนิด อย่างเช่น ขนมไทยโบราณ ที่บางชนิดเราอาจไม่เคยได้ยินชื่อกันด้วยซ้ำ เช่น ขนมหรุ่ม หรือ ล่าเตียง ที่รสชาติคล้ายสาคูไส้หมู ลักษณะเป็นตาข่ายไข่เจียวห่อด้วยผักกาดหอม และสอดไส้ในด้วยไส้ที่รสชาติคล้ายไส้สาคูอีกชั้นหนึ่ง ซึ่งก็อร่อยไปอีกแบบ

            และยังมีขนมมากมายที่พอจะจดจำชื่อได้อย่างเช่น ช่อม่วงที่รสชาติคล้ายข้าวเกรียบปากหม้อผสมกับล่าเตียง บุหลันดั้นเมฆ ขนมที่ชื่อเพราะเหลือเกิน ขนมเกสรลำเจียก อร่อยกรอบนอกนิ่มใน ทานเหมือนมะพร้าวแก้ว ขนมดอกโสนที่หากินได้ยาก ทองม้วนสด ขนมเบื้องทั้งไทยและญวน ข้าวเหนียวกวนหลากสี ขนมชั้นสีธรรมชาติ สีสวยๆ ทั้งนั้น และก็ขนมอื่นๆ อย่างตระกูลทองทั้งหลาย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง หรือขนมหวานเย็นไทยๆ อย่างลอดช่องน้ำกะทิ รวมมิตร เฉาก๊วย และอื่นๆ อีกมากมายที่ผู้เขียนไม่สามารถบรรยายได้หมด

ภาพประกอบทางอินเทอร์เน็ต